Рецепт хлеба от пекарей
Насколько сложным ни казался бы процесс выпечки хлеба на заводе, профессионалы заверяют, что красивую загорелую буханку вполне возможно испечь самостоятельно.
На один увесистый батон нам понадобится:
- мука — полкило;
- молоко комнатной температуры или вода — 1 стакан;
- сахар — 1 столовая ложка;
- масло сливочное — 20 г (можно заменить растительным);
- дрожжи сухие — 7 г (пакетик);
- соль.
Для глазури:
- молоко — 30 мл;
- яйцо — 1 штука.
Как приготовить:
В глубокой миске смешаем все сухие ингредиенты. Постепенно добавляя молоко, замесим тесто, в конце добавим сливочное масло. Тесто нужно вымешивать не менее 15 минут, можно использовать миксер.
Сформируем батон и выложим его на застеленный пергаментом противень.
Накроем полотенцем и оставим подходить на 30 минут.
Ножом сделаем на батоне косые надрезы и смажем глазурью — смесью молока и яйца.
Выпекать будем при температуре 180–200 градусов 40–45 минут. Приятного аппетита!
- Выбросьте это немедленно. Вся правда о тестировании молочных продуктов дома
- Где дешевле: рейтинг лучших супермаркетов Киева
- Covid ударил по воде: кто виноват в загрязнении главных рек Украины
Материал опубликован в газете “Вести” от 1 октября №179. Полный выпуск газеты “Вести” вы можете приобрести в местах распространения прессы или оформить онлайн-подписку.
Меры профилактики
Чтобы предупредить отравление сырой водой, пользуйтесь проверенными источниками. Лучше заранее позаботиться об установке системы фильтрации. Емкости для хранения питьевой воды должны быть чистыми. Ни в коем случае не пейте воду из открытого водоема и старайтесь избегать ее попадания в рот и носовые ходы во время купания.
Важно проконсультироваться с врачом по поводу действий при отравлении водой. Могут существовать определенные ограничения, и только специалист подскажет, как справиться с проблемой.. Статья имеет ознакомительный характер
Авторы не несут ответственности за качество оказания услуг третьими лицами и за возможные осложнения.
Статья имеет ознакомительный характер. Авторы не несут ответственности за качество оказания услуг третьими лицами и за возможные осложнения.
Список литературы
Самарин С. А., Биркун А. А., Бабанин А. А. Общие принципы диагностики и лечения отравлений химической этиологии. Современное представление (лекция) // Таврический медико-биологический вестник. — 2017. — №2 (Т. 20). — С. 189−195.
Волошко Л. Н. Токсины и другие биологически активные вещества, синтезируемые цианобактериями в водоемах Ленинградской области // Астраханский вестник экологического образования. — 2016. — №1 (35). — С. 28−35.
Решетник Л. А., Парфенова Е. О. Биогеохимическое и клиническое значение селена для здоровья // Сибирский медицинский журнал (Иркутск). — 1999. — №3 (Т. 18). — С. 16–22.
Что вызывает дрожжевые инфекции?
Вагинальная дрожжевая инфекция, которую также иногда называют вульвовагинальным кандидозом, возникает, когда здоровые дрожжи, которые обычно живут во влагалище, выходят из-под контроля. Это часто приводит к зуду и другим раздражающим симптомам. Медицинское название для дрожжевой инфекции — «кандидоз», потому что они обычно вызваны типом дрожжей, называемых кандида.
При снижении иммунитета, нормальные дрожжи, которые живут во влагалище, могут вырасти слишком сильно и привести к инфекции. Причины, которые могут вызвать изменения в среде Вашего влагалища:
- нормальные изменения уровня гормонов (как во время менструального цикла)
- антибиотики, кортизон и другие лекарства
- беременность
- сахарный диабет
- слабая иммунная система
- естественная реакция на химию половых органов другого человека
Дрожжевые инфекции могут происходить и на пенисах и мошонках, но не так часто. Они могут вызвать покраснение и раздражение на Вашем половом члене или мошонке.
Дрожжевые инфекции не являются STD (это инфекции, которые передаются от одного человека к другому во время вагинального, анального и орального секса). Они не заразны и не могут передаваться другому человеку во время секса. Но половой контакт иногда приводит к дрожжевым инфекциям — химический состав Вашего организма может реагировать на естественные генитальные дрожжи другого человека и бактерии, которые вызывают рост дрожжей.
Люди также могут заразиться дрожжевой инфекцией во рту, горле или языке — это называется «дрозд».
Лекарственные препараты
Использование специальных лекарств может значительно увеличить Ваши шансы бросить курить. Существуют три вида лекарств для лечения никотиновой зависимости:
НЗТ – это наиболее часто используемые лекарства. Они имеют мало побочных эффектов, доступны как в свободной продаже, так и по рецепту врача в различных формах (жевательные резинки, таблетки, кожный пластырь, ингалятор, назальный спрей).
Средства НЗТ снижают симптомы никотиновой зависимости. Ваш врач поможет найти оптимальную дозировку для Вас, основываясь на текущих привычки курения.
Данные антидепрессанты могут быть использованы для уменьшения симптомов абстиненции, даже если у вас нет депрессии. Общие побочные эффекты включают сухость во рту и бессонницу (трудности с засыпанием или сном).
Это лекарство уменьшает симптомы абстиненции и, если вы начнете курить снова, приводит к уменьшению эффекта получения удовольствия от употребления никотина. Общие побочные эффекты – может вызвать тошноту, реалистичные сновидения, запор и сонливость.
Что будет если в унитаз бросить дрожжи частного дома
Совсем другое дело, если такой трюк вы сделаете в частном доме, где слив осуществляется в выгребную яму. Вот здесь может начаться долгожданное чудо. Однако, стоит вас предупредить что такой эксперимент лучше проводить в теплое время года, а если добавить в консистенцию горячей водички, то ждите горячих и зловонных новостей. Именно сейчас и наступит момент истины, когда вы узнаете, что же будет, если в унитаз вы бросите дрожжи. Набравшись терпения, вам нужно подождать, возможно, два или три дня и вот тогда ваше любопытство полностью вознаградиться. Что же будет? Из каждой щели, воздуховода выгребной ямы, а также из канализации в дом и по улице расползется зловонная вспененная субстанция, которая будет иметь неизвестное происхождение. Хотя только вы будете знать в чем же дело. Некоторые могут подумать, что восстал некий «дермодемон», который объелся дрожжей и решил полностью отравить всю округу, более того, просит себе добавку. Но, тут не спешите. Иначе, можно навредить спокойной жизни людей очень сильно.
Другим, так сказать сухим научным и не интересным языком произойдет следующее. Дрожжевые бактерии начинают со страшной силой размножатся. При этом они выделяют углекислый газ, а затем попросту вспенивают забродившие каловые массы. Остановить этот начавшийся процесс не реально.
Вред дрожжей придумали маркетологи
Как бы ни ругали мучное, пекари настаивают: хлеб — это самый дешевый и самый полноценный продукт питания, притом доступный.
“Вырастает уже целое поколение, которое хлеб воспринимает как нездоровый продукт. Недобросовестные маркетологи, зожники начинают приписывать хлебу свойства, которых у него никогда не было, а если эти свойства и есть, то они как раз очень благоприятно воздействуют на организм”, — возмущается президент ВАП.
Особо хлебопеки недовольны тем, что дискредитируют дрожжи и превозносят хлеб на закваске, хотя закваска — это те же дрожжевые культуры.
“Бездрожжевого хлеба не бывает, в хлебе должны быть закваски или дрожжи, которые сбраживают тесто и создают его вкус”, — поясняет Дученко.
Причины частого мочеиспускания
К физиологическим причинам учащенного мочеиспускания помимо пищевого фактора (обильное питье, специфическая диета) относятся стресс и переохлаждение. Учащённое мочеиспускание наблюдается также у беременных, особенно в первом и третьем триместрах. Приём ряда медицинских препаратов также может привести к более частому мочеиспусканию.
В подобных случаях учащенное мочеиспускание наблюдается, как правило, в дневное время и является временным. Как только вызвавший его фактор перестаёт действовать, частота мочеиспускания нормализуется.
Патологическую природу имеет учащенное мочеиспускание, вызываемое заболеваниями мочеполовой системы. При этом в большинстве случаев причиной учащенного мочеиспускания является раздражение мочеиспускательного канала и шейки мочевого пузыря, имеющих обильную иннервацию. Раздражение может быть вызвано инфекцией или быть механическим (в случае мочекаменной болезни или опухоли). В норме нервная система должна получать сигнал от рецепторов в области шейки мочевого пузыря лишь в одном случае – если мочевой пузырь наполнился. Но в результате патологического раздражения сигнал даётся преждевременно, и возникает позыв к мочеиспусканию.
- аденома предстательной железы;
- простатит;
- цистит;
- уретрит;
- мочекаменная болезнь;
- слабость мышц стенок мочевого пузыря.
Также частое мочеиспускание наблюдается при таких заболеваниях, как:
- диабет. При диабете больной испытывает жажду, пьет больше нормы, что приводит к учащению мочеиспускания;
- сердечно-сосудистая недостаточность.
Биотуалет
Конструкция, состоящая из туалета и бака для сбора отходов человеческого организма, не защищена от хулиганов, и пачка дрожжей способна вызвать ЧП! Например, в поезде нет сборника, а ограниченная ёмкость извергнет пену наружу.
В настоящем биотуалете предусмотрен очень узкий сток, поэтому дрожжи надо будет предварительно растворить. Понадобится большое количество пачек, а результат зависит от химии, которая используется в конкретном случае. В теории химические средства должны заглушить реакцию. Но всегда есть риск получить гейзер из каловых масс!
Если просто высыпать пакетик, то сливная вода перенаправит в отдельный бак без органики. ЧП случится только в том случае, когда микроорганизмы попадают на свежие фекалии. Они вступают в реакцию, и начинается извержение.
Подобные эксперименты влекут административную ответственность!
Деревенские шалости
Туалет на улице или в частном доме отличается благоприятными условиями для размножения и хулиганства. Итог зависит от нескольких факторов:
- должна стоять тёплая погода;
- наличие нескольких упаковок;
- выгребную яму давно не чистили.
В теории должен получиться зловонный фонтан, особенно, если накопился изрядный запас органики!
Удивительно, но даже нашла подсчёты: для уличного туалета понадобится примерно полтора или два килограмма хлебопекарных одноклеточных помощников.
Если в яму бросить только одну стандартную пачку, то появится пена, но до верха она вряд ли дойдёт. Скорее всего, процесс закончится безобидно и без последствий. Но окружающий воздух наполнится неприятным фекальным запахом, который способен отравлять атмосферу примерно дня три, что тоже доставит неприятности окружающим людям! Через неделю брожение закончится, содержимое сопреет и станет похоже на обычный перегной.
Как правильно использовать дрожжи для дачного туалета
Пивные или пекарские прессованные дрожжи (200 г) следует развести в ведре теплой воды с добавлением 1 ст. сахара и поставить их в тёплое место на ночь, чтобы они активировались.
Затем вылить их в туалетную яму и перемешать. Чтобы процесс пошёл, делать это нужно в июле, когда масса прогрета на всю глубину. Сухие дрожжи, помимо одноклеточных микроорганизмов, содержат ферменты и добавки, которые ускоряют процесс.
Можно сделать своими руками хорошее средство, которого хватит на долгое время. Оно состоит из:
- лесной почвы с белыми прожилками мицелия или перегноя — 25 л;
- опилок — 50 л;
- отрубей — 25 л;
- деревенского молока — 2 л;
- измельчённого древесного угля — 25 л;
- старого варенья или другого натурального сладкого продукта — 4 л;
- сырых дрожжей — 200 г;
- воды — 5 л.
Количество компонентов рассчитано на 200 л бочку.
- Сначала следует смешать отдельно сухие и отдельно жидкие вещества. Затем смешать всё в ёмкости. Субстрат при сжатии в кулаке должен быть влажным, но не мокрым — влага не должна проступать между пальцев.
- Бочку плотно закрыть крышкой с отверстием (1 см) для выхода газов. В отверстие вставить шланг, другой конец опустить в ёмкость с водой.
- Через неделю будет видно, что воздух выходит через шланг.
Если смесь пахнет дрожжами, пивом, хлебом или вином, значит, всё получилось и можно использовать средство сразу или высушить на солнце, рассыпав тонким слоем. Храниться сухой препарат может больше года. Для немедленного применения следует после каждого посещения туалета сыпать по 1 ст. л. средства в яму.
При выборе того или иного средства следует учитывать, что после биологических составов остатки можно использовать в компосте или земледелии, а после химикатов потребуется утилизация отходов.
Вкус уже не тот
Несмотря на то, что ассортимент хлебобулочных изделий становится разнообразней, украинцы по-прежнему любят традиционные сорта хлеба, сохранившиеся со времен СССР. Правда, жалуются, что вкус уже не тот и выглядят буханки иначе. “Украинский” стал более приземистым и плотным, батоны крошатся или резиновые внутри. Корка хлеба больше не хрустит и мякиш не такой душистый.
Рецептуры не утеряны, но базовые сорта хлеба, действительно, потеряли в качестве, признают хлебопеки. Все потому, что изменилось качество зерна. Более того, есть проблема с заквасками.
“Тот же “Украинский” делается на живых заквасках. На сегодня банка заквасочных культур у нас нет. Каждый исхитряется, как может: очищает, реанимирует свои закваски, кто-то контрабандой привозит. Причем если раньше на закваски давали гарантию год, то сейчас нужно обновлять их гораздо чаще”, — говорит исполнительный директор ВАП Елена Жукова.
Институты, которые разрабатывают эти закваски, они тоже на хозрасчете, и чтобы продавать чаще, уменьшают сроки работы стартовых культур.
Миф №2: «Всему виной термофильные дрожжи!»
Существует еще одно распространенное заблуждение при приготовлении бездрожжевого хлеба: термофильные дрожжи не погибают при выпечке.
Для начала рассмотрим процесс, происходящий с хлебом и дрожжами во время его выпекания. Дрожжевая клетка сохраняет свою жизнедеятельность при температуре от +29 до +40°С. А мы знаем, что, чем выше температура окружающей среды, тем активнее происходят биохимические процессы. Поэтому уже при температуре, близкой к +50°С, начинается угнетение жизнедеятельности клетки, а при +55°С клетки дрожжей гибнут.
Хлеб при выпечке прогревается, начиная с периферических слоев к центру, и уже к концу выпечки температура наружных слоев может доходить до 200°С, а в центре мякиша составлять 93-95°С. Инактивация ферментных комплексов дрожжевой клетки начинается уже при температуре +50°С, а как только температура превышает 80°С, происходит денатурация – последовательное разрушение белковых структур. Таким образом жизнедеятельность дрожжевой микрофлоры останавливается и клетки умирают.
Оставшаяся дрожжевая масса принимает участие в других процессах – карамелизации и реакции Майяра, которые полностью зависят от других составляющих дрожжей, белка и аминокислот. Благодаря этим и другим процессам, вызываемыми дрожжами, хлеб приобретает свои вкус и аромат.
Теперь поговорим о так называемых термофильных дрожжах. В природных условиях они встречаются крайне редко, а их температурный максимум не превышает 45-53°С – а это намного ниже, чем у других микроорганизмов, способных развиваться при более высоких температурах. В сравнении с другими микробами, дрожжевые грибы сложнее приспосабливаются к существованию в повышенных температурах. Это не истинные термофилы, но их можно отнести к группе термотолерантных микробов.
Производители хлебобулочных изделий никогда не нуждались в дрожжах, устойчивых к высокой температуре, ведь и обычные дрожжи умирают уже в процессе выпечки хлеба. Поэтому в нашей стране не проводилось работ связанных с селекцией термофильных штаммов дрожжей.
Причины отравления
Источники питьевой воды находятся близко к поверхности почвы. Поэтому есть вероятность поражения патогенными бактериями — холерным вибрионом, кишечной палочкой и др. Влажная среда является для них благоприятной. Фильтрация воды и отстаивание с обработкой хлором призваны не допустить заражения людей. Если меры профилактики и контроль качества воды недостаточны, бактерии с тем, что течет из-под крана, попадают в организм. Их размножение вызывает заболевание и интоксикацию с характерными симптомами.
Отравление людей водой происходит и при наличии в ней тяжелых металлов, ядов, удобрений. Особенно часто это происходит при употреблении содержимого колодцев, которое не проходит должных исследований и может быть загрязненным даже при отсутствии неприятного привкуса. Некоторые микроэлементы, содержащиеся в воде, усугубляют состояние при их переизбытке в организме. Например, превышение допустимых доз селена нередко становится причиной острого отравления или развития хронического отравления этим компонентом. Стоит отметить, что этот микроэлемент содержится и в продуктах питания, поэтому винить в интоксикации только лишь воду нельзя.
Кипячение — хороший способ избавиться от солей жесткости, бактерий, вирусов. При кипячении вредные вещества и микроорганизмы не выдерживают высоких температур, соли выпадают в виде осадка. Однако отравление кипяченой водой возможно. Оно связано с возможным содержанием в ней нефтепродуктов, пестицидов, промышленных выбросов, которые не боятся высоких температур. Употребление жидкости с такими веществами не приведет к острой интоксикации — загрязнения накапливаются в организме постепенно, становясь источником хронических заболеваний. То же самое можно сказать о токсинах цианобактерий, доля которых может быть превышена: они представляют опасность, разрушая клетки печени.
Проверка солнцем
Специалисты поясняют: плесень — это те же самые грибки, которые присутствуют в воздухе и на кухонных поверхностях. Они есть и в сырье. И при сильном охлаждении или нагревании они могут полностью не разрушиться, но производитель гарантирует, что при определенных условиях хранения продукт будет годным к употреблению в течение указанного на упаковке срока.
Хуже плесени только картофельная болезнь, когда в середине буханки мякиш превращается в клейстер и появляется затхлый запах. Такой хлеб нельзя ни пускать в переработку, ни отдавать на корм скоту.
“Существует методика, как выявить картофельную болезнь. В термостате создаются идеальные условия, влажная среда, и кладется хлеб на 24–48 часов. Это все равно что положить упакованный хлеб на подоконник, где самые неблагоприятные условия для домашнего хранения — на солнце. На протяжении гарантийного срока хлеб не должен покрыться плесенью, в середине не должна проявиться картофельная болезнь”, — указывает исполнительный директор Всеукраинской ассоциации пекарей Елена Жукова.
К сожалению, картофельная палочка, которая провоцирует заболевание, широко распространена в природе, есть она и в зерне, а, соответственно, и в муке. Мякиш при выпечке прогревается всего до около 100 градусов, а бактерии погибают при температуре свыше 120 градусов
Споры же остаются жизнеспособными и могут размножаться в готовом продукте, поэтому важно не хранить хлеб в полиэтиленовом пакете под прямыми солнечными лучами или рядом с плитой
Как правильно применять
Для использования дрожжей в дачном туалете нужно соблюдать определённые условия:
- Тёплое время года. Для активизации этим микроскопическим грибам требуется определённая температура. Оптимальные значения — 20–40°С.
- Доступ воздуха. Для расширения спектра поглощаемых веществ нужно наличие кислорода. Наиболее эффективным будет перемешивание содержимого ямы.
- Отсутствие химических примесей. Многие моющие вещества ядовиты для микроорганизмов, а засыпанная ранее в туалет хлорка гарантированно их уничтожит.
- Запас пространства. Дрожжи могут активно выделять газ, который вспенивает фекальную массу. Именно эта их особенность стала причиной появления множества шуток о мести соседям: ведь при недостатке места в выгребной яме пена пойдёт наружу.
На первоначальном этапе запах может стать сильнее, а объём фекалий несколько увеличится. Но в дальнейшем эти побочные эффекты исчезнут.
Дрожжи в туалете: каких последствий ожидать
Результаты зависят от многих факторов. Ключевой момент — тип унитаза. Стоящий на улице нужник поведёт себя совсем иначе, чем установленный в поезде или многоквартирном доме.
Городской туалет
Для туалета в благоустроенной квартире дрожжи не страшны. Там нет требующейся для реакции температуры. Если же исхитриться, задать её и поддерживать, а также не смыть экскременты, то получится стать свидетелем вспучивания зловонных масс. Но они скорее уйдут в канализацию, чем окажутся на полу комнаты.
Деревенский туалет
Результаты эксперимента зависят от:
- времени года;
- количества дрожжей;
- сроков чистки отхожего места.
Если фекалии откачивались давно, на дворе стоит жаркое лето, а в руках у экспериментатора большой запас хлебопекарных дрожжей, то в теории может получиться фонтан из нечистот. На практике же нужно учесть объёмы выгребной ямы. Чтобы «разбудить» очень глубокою и вместительную — придётся потратиться. Одной пачкой не обойтись.
Важно! В среднем на уличный туалет требуется 1–2 кг хлебопекарных дрожжей. Если бросить только 1 упаковку, то микроорганизмы хоть и начнут активно размножаться из-за попадания дрожжей, но до верха зловонная масса не достанет — опадёт раньше
При этом воздух наполнится сильным отталкивающим запахом. Продержится вонь дня 3–4, затем нужник на некоторое время вообще перестанет пахнуть, а его содержимое перепреет и по консистенции станет ближе к перегною
Если бросить только 1 упаковку, то микроорганизмы хоть и начнут активно размножаться из-за попадания дрожжей, но до верха зловонная масса не достанет — опадёт раньше. При этом воздух наполнится сильным отталкивающим запахом. Продержится вонь дня 3–4, затем нужник на некоторое время вообще перестанет пахнуть, а его содержимое перепреет и по консистенции станет ближе к перегною.
Туалет в поезде
Из устаревшей ныне модели, состоящей из выпускного коллектора, унитаза из нержавейки, педали и заслонки, дрожжи просто выпадут на шпалы. В случае биотуалета ситуация не так однозначна. Если речь идёт о конструкции типа Biolan — к обычному для поезда туалету подсоединён бак для сборки отходов — то, скорее всего, произойдёт ЧП. Вызовут его: ограниченная вместимость контейнера и то, что сам унитаз изначально не был укомплектован сборником для отходов.
Ну а в настоящий биотуалет брусок дрожжей просто не поместится. Унитаз оснащён очень узким стоком, сквозь которое не протиснется даже мыло. Если же использовать хлебопекарные дрожжи, то их понадобится довольно много и результат эксперимента будет зависеть от того, какое средство для биотуалетов и в каком количестве применяется. Подобная химия в теории должна «глушить» любые реакции, но на практике так происходит не всегда. Поэтому существует риск, что дрожжи всё-таки выступят стимулятором роста микроорганизмов, что повлечёт за собой вспухание каловых масс и чрезмерное давление на стенки контейнера с отходами.
При этом нужно понимать, что просто высыпанное содержимое пакетика может не дойти до резервуара с калом. Оно растворится в сливной воде, которую потом унитаз откачает и перенаправит в отдельный от фекалий бак — таков принцип работы уборной в поезде. Поэтому ЧП возможно лишь в том случае, если дрожжи будут высыпаны непосредственно на ещё свежие неостывшие испражнения и успеют вступить с ними в реакцию.
Важно! Не следует эксперементировать с дрожжами в туалете поезда — при возникновении ЧП виновника в лучшем случае высадят на ближайшей станции, в худшем — привлекут к административной ответственности
Последствия попадания дрожжей в унитаз в большинстве случаев столь серьёзны, что стоит отказаться от идеи провести такой эксперимент. Даже если экскременты не станут бить фонтаном, воздух всё равно наполнится метаном. А этот газ опасен. Одна искра или попытка закурить рядом с источником — и может последовать взрыв.
Возможный вред
В «Кока-Коле», как и в любой газировке, очень много сахара. Глюкоза останется внутри унитаза после чистки и создаст питательную среду для бактерий и других микроорганизмов. Это — единственный вред, который способна нанести сантехнике «кола». Для устранения неприятных последствий можно сделать следующее:
- обработать унитаз после чистки антибактериальным препаратом;
- просто купить напиток с сахарозаменителем.
С известковым налётом, мочевым камнем и другими сложными загрязнениями унитаза прекрасно справляются любые газированные напитки. Кроме самых дешёвых — в них угольной кислоты меньше всего. Прямых доказательств тому, что «кола» действительно самая эффективная, в настоящее время нет. При желании её можно заменить «Фантой», «Спрайтом» или любой другой газировкой из соизмеримой ценовой категории. Эти напитки прекрасно подойдут для чистки сантехники.
Особенности лечения
В отличие от других видов интоксикаций, отравление водой не предусматривает промывания желудка. Это связано с тем, что вода очень быстро всасывается из ЖКТ, а значит, промывание бессмысленно. Однако это актуально только для тех случаев, когда вода точно определена в качестве источника интоксикации, нет сомнений в том, что человек мог отравиться чем-то иным.
При тяжелых состояниях, угрозе здоровью и жизни важно обратиться за неотложной медицинской помощью. Если больной в удовлетворительном состоянии, врач предложит лечиться амбулаторно
Инфекционные заболевания предполагают специфическое лечение. Схема терапии при отравлении пестицидами и другими веществами разрабатывается индивидуально.
За основу лечения берутся сорбенты. Они помогают связать и вывести токсические вещества. Одним из эффективных и часто назначаемых в подобных ситуациях препаратов является «Фитомуцил Сорбент». Это натуральное средство, в состав которого входит оболочка семян подорожника. Компонент впитывает воду и токсины, превращается в гель и выводится естественным путем. Препарат борется с интоксикацией и ее проявлениями, нормализует стул и способствует улучшению кишечной микрофлоры.
Важно обратить внимание и на профилактику обезвоживания. При многократной рвоте и острой диарее организм теряет много жидкости, поэтому необходимо восполнить ее с помощью солевых растворов для регидратации. При гипергидратации — избыточном количестве воды в организме — поить больного нельзя
Состояние требует немедленной госпитализации.
При гипергидратации — избыточном количестве воды в организме — поить больного нельзя. Состояние требует немедленной госпитализации.
Беседа с врачом о вашем употреблении табака
Многие больные онкологическими заболеваниями стесняются сказать врачу об их привычке к курению или жеванию табака. Они опасаются, что врач может осудить их или что они могут получить меньше поддержки и помощи со стороны медицинских работников. Другие люди думают, что бросать курить после того, как был диагностирован рак, не имеет смысла, потому что у них уже есть онкологическое заболевание, а употребление табака может помочь снять стресс после установления этого страшного диагноза. Однако ни одно из этих утверждений не верно. На самом деле есть существенные преимущества для здоровья, связанные с прекращением употребления табака, даже после выявления злокачественного заболевания, а медицинские работники, принимающие участие в Вашем лечении, стремятся помочь людям, которые хотят достичь этой цели.
Важно поговорить с вашим врачом или другим медиком о вашем поведении. Люди, которые используют табачные изделия ежедневно, имеют сильную никотиновую зависимость
Эту зависимость будет трудно преодолеть, даже если Вы мотивированы на то, чтобы бросить курить. Необходимо определить степень никотиновой зависимости, что поможет врачу назначить соответствующее лечение. Это поможет Вам бросить курить и продолжать жизнь без зависимости от никотина.
Ваш врачу необходимо знать следующие факты об употреблении Вами табака:
- Выкурили ли вы хотя бы 100 сигарет в вашей жизни
- Курите ли вы в настоящее время
- Курите ли вы в течение первых 30 минут после пробуждения
- Сколько лет и сколько сигарет в день вы курили регулярно
- В каком возрасте вы начали курить
- Как долго вы не курите (если вы бросили курить)
- Сколько раз вы пытались бросить курить, и как долго длилась каждая попытка
- Какие методы вы использовали или используете в настоящее время, чтобы попытаться бросить курить
- Курит ли кто-нибудь из вашей семьи
- Курите ли вы на рабочем месте
- Используете или использовали ли вы другие виды употребления табака, помимо сигарет, и как часто вы использовали их
- Изменилось ли ваше употребление табака после того, как было выявлено онкологическое заболевание
